３４年目

台風一過で秋めいてきましたね。
とはいえ「ときメモ」で言えば９月といえばすっかり秋です。
今年の夏ももう終わりですが、先月いっぱいで終わったロイホの夏のカレーフェアはちゃんと行ってましたよ。
行ったのは７月２４日で友人と一緒に食べに行きました。
ロイホはおひとりさまで行くには居心地がよくないのでｗ

食べたのは「チキンカリー"グランデ"」

食べた時は以前食べたカレーのようにシナモンが利いたカレーだなぁと思ってましたが、後々調べてみると、おなじみのスパイスであるクミンを使わずにその代わりシナモンとか爽やか風味が残るスパイスを多く使い食べた後にスッキリするカンジにしたのだという事です。
確かに食べ終わりが口に残らないスッキリした風味だったと思います。
クミンが入ってないってのは言われてみればってカンジでした。
コクが強くないかわりにサラリとした印象のカレーでした。